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十三滋味酱,

看到包装上的微辣二字,心里犯嘀咕:这是怎么样的微辣?

省事酱包,操作简单,来个十三滋味鸡翅,

顺手加两朵香菇,实在不习惯纯肉出菜。

味道还不错,微辣不辣嘴。。。



用料:十三滋味酱34克,鸡翅根500克,香菇2朵,葱2棵,姜1块,料酒适量,油少许。

香菇洗净切片,葱洗净切葱花,备用。

鸡翅根用清水洗去血水,备用。

锅烧热,倒入少许油,放入鸡翅根煸炒后,放入爆香。

放入十三滋味酱翻炒均匀后烹入料酒翻炒。加入香菇,翻炒均匀。


加热水没过鸡翅,大火烧开后转小火炖煮30分钟左右。

最后开中火把汤汁收浓,出锅装盘,撒葱花。

看起来不错的样子。。。。

发表于2022-01-29 09:49:31

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