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麻辣龙虾尾

单单恰饭人

麻辣龙虾尾的做法

1张图片

食材明细

主料

龙虾尾 二斤

辅料

元葱半头

调料

盐适量
老抽勺
生抽勺
辣椒适量
花椒适量
麻椒适量
葱花适量
蚝油适量

麻辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

麻辣龙虾尾的做法步骤

1
龙虾尾化开，清洗干净，锅里放水，水开下龙虾尾，再次水开捞出即可。
2
锅里放油，大火烧热，下葱花，辣椒，花椒，麻椒。
3
翻炒出香味，辣椒稍微焦一点就行。
4
下龙虾快速翻炒，下耗油生抽老抽，翻炒均匀后，下切碎的半头元葱，翻炒几下出锅。
5
开吃。

来自美食天下单单恰饭人的作品

使用的厨具：炒锅

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