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烫面饼子的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

烫面饼子的做法步骤

  • 烫面饼子的做法步骤:1
    1
    取适量面粉加入开水搅拌成絮状,晾凉一点后加入花生油揉成面团,醒三十分钟左右,中间可多揉几次。
  • 烫面饼子的做法步骤:2
    2
    醒好后的面团放入案板上继续揉匀。
  • 烫面饼子的做法步骤:3
    3
    搓条改刀同等大小的剂子抹油。
  • 烫面饼子的做法步骤:4
    4
    将两个剂子放入一起擀成饼状。
  • 烫面饼子的做法步骤:5
    5
    平底锅抹油放入饼坯。
  • 烫面饼子的做法步骤:6
    6
    一面煎好后煎另一面继续小火煎。
  • 烫面饼子的做法步骤:7
    7
    多翻几次确保熟后,出锅将合在一起的饼子打开。
  • 烫面饼子的做法步骤:8
    8
    依次烙好备用,搭配各种时蔬,劲道又好吃。
  • 烫面饼子的做法步骤:9
    9
    家常面食,请您品鉴。
  • 烫面饼子的做法步骤:10
    10
    成品图。

小窍门

烫面饼子不易消化,胃不好的小伙伴们可不能多吃哦!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面食     

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