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凉拌土豆丝的做法

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从营养角度来看,土豆比大米、面粉具有更多的优点,其中营养成分比较全面,营养结构也较合理,能供给人体大量的热能,具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效。

食材明细

主料
辅料
调料

凉拌土豆丝的做法步骤

  • 凉拌土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆擦丝。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:2
    2
    胡萝卜擦丝。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:3
    3
    土豆丝用水清洗一下,捞出沥干水分。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:4
    4
    小葱切碎备用。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:5
    5
    烧开水。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:6
    6
    先加胡萝卜丝。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:7
    7
    再下土豆丝。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:8
    8
    焯半分钟就好。。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:9
    9
    捞出沥水加盐、糖、白醋、蚝油、香油。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:10
    10
    拌匀。
  • 凉拌土豆丝的做法步骤:11
    11
    撒芝麻、小葱装盘。一起吃饭吧!

小窍门

喜欢吃辣的可以加辣味调料。
来自 美食天下 大蜜 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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