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西红柿洋葱炒鸡蛋的做法

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简单快捷的家常菜。

食材明细

主料
辅料
调料

西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    将洋葱和西红柿切块,放入盘中备用。
  • 西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入盆里,加少许盐,搅打均匀。
  • 西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    炒锅放油烧热,放入鸡蛋液。
  • 西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    煎好后盛出备用。
  • 西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    炒锅再放油烧热,放西红柿翻炒出汁,加入洋葱翻炒。
  • 西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    放少许盐和生抽,继续翻炒。
  • 西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    当洋葱炒至变色,放入鸡蛋同炒。
  • 西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    翻炒均匀。
  • 西红柿洋葱炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

1.西红柿炒出汤汁再放入洋葱同炒,洋葱炒至变色放盐和生抽调味。
2.有鸡蛋的菜不要放味精。
来自 美食天下 小洞天 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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